笋尖的营养成分查询：100克笋尖的热量含量19千卡，100克笋尖的碳水化合物含量3.6克，100克笋尖的维生素B2(核黄素)含量0.08毫克，100克笋尖的维生素B1(硫胺素)含量0.08毫克，100克笋尖的维生素E含量0.05毫克，100克笋尖的膳食纤维含量1.8克，100克笋尖的维生素C含量5毫克，100克笋尖的蛋白质含量2.6克，100克笋尖的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.6毫克，100克笋尖的脂肪含量0.2克，100克笋尖的铜含量0.09毫克，100克笋尖的锰含量1.14毫克，100克笋尖的镁含量1毫克，100克笋尖的硒含量0.04微克，100克笋尖的铁含量0.5毫克，100克笋尖的钠含量0.4毫克，100克笋尖的锌含量0.33毫克，100克笋尖的钾含量389毫克，100克笋尖的磷含量64毫克，100克笋尖的钙含量9毫克
笋尖GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：
不利 / 评价：
雷笋
沙窝萝卜
魔芋丝
沙葛
红菜头
胡萝卜
罗汉笋
欧芹
荷兰芹
小芋头
姜
莲藕
麻辣香锅
圣女果炒莴笋
照烧鸡腿饭
糟溜鱼片
扬州炒饭
水煮肉片
笋尖腊肉
上海老鸭汤面
