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红豆沙饼干

红豆沙饼干

fen06

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练练手,第一次做的饼干,哈哈还不错
主料
红豆沙50克米糊50
辅料
低粉150克黄油100克蛋黄2个
白糖60克

红豆沙饼干的做法,共9个步骤

红豆沙饼干的做法图解1

1/9. 将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。

红豆沙饼干的做法图解2

2/9. 将蛋黄分次加入到黄油中,打匀

红豆沙饼干的做法图解3

3/9. 打入红豆沙搅拌均匀

红豆沙饼干的做法图解4

4/9. 筛入低粉和米糊搅拌均匀

红豆沙饼干的做法图解5

5/9. 将所有的材料揉成面团

红豆沙饼干的做法图解6

6/9. 盖上保鲜膜静置办小时

红豆沙饼干的做法图解7

7/9. 将面团擀成薄薄的面皮,并用模具压出形状

红豆沙饼干的做法图解8

8/9. 将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可

红豆沙饼干的做法图解9

9/9. 将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可

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营养信息

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  • 红豆沙饼干热量47 千卡
  • 脂肪0.36 克
  • 蛋白质3.6 克
  • 碳水化合物19 克
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