玛格丽特饼干

1/11. 两个熟蛋黄过筛，不太好弄，用勺子帮忙吧。

2/11. 黄油软化加入糖粉和盐打发。

3/11. 打发至颜色变浅，膨松状态即可。

4/11. 加入蛋黄拌匀。

5/11. 拌好的蛋黄糊。

6/11. 低粉和玉米淀粉混合过筛加入。

7/11. 活成面团，这个面团比较干，活好的面团，冷藏1小时。

8/11. 分成10克每个的小球。

9/11. 用食指或者拇指轻轻压扁小球，就会自然开裂。

10/11. 烤箱170度预热，入烤箱烤15分钟左右。