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玉米火腿奶酪面包

玉米火腿奶酪面包

筠安61

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家人爱吃的一款面包
主料
面团适量全蛋液35克牛奶190克
白糖35克面包粉350克酵母4.5克
黄油35克
辅料
2克馅料适量玉米粒120克
火腿粒80克马苏里拉奶酪60克

玉米火腿奶酪面包的做法,共8个步骤

玉米火腿奶酪面包的做法图解1

1/8. 将面团的材料依次放入面包桶中,盐和糖对角放,在面粉上戳个洞放入酵母,选择标准面包,深色,900克,不投放果料,启动面包机。

玉米火腿奶酪面包的做法图解2

2/8. 准备好馅料,火腿和马苏里拉奶酪切碎

玉米火腿奶酪面包的做法图解3

3/8. 面团排气后暂停面包机取出面团,分成三份

玉米火腿奶酪面包的做法图解4

4/8. . 擀成长舌状,铺上馅料

玉米火腿奶酪面包的做法图解5

5/8. 卷起来后从中间切开

玉米火腿奶酪面包的做法图解6

6/8. 切面朝上放入面包机

玉米火腿奶酪面包的做法图解7

7/8. 启动面包机继续工作,面包机暂停一次是10分钟,根据面包的发酵情况可以适当延长发酵时间直到8分满

玉米火腿奶酪面包的做法图解8

8/8. 烤好后倒出放凉网凉

小窍门

牛奶的量可根据面粉的吸水率适量增减
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营养信息

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  • 玉米火腿奶酪面包热量2265 千卡
  • 脂肪116.7 克
  • 蛋白质35.71 克
  • 碳水化合物200.3 克
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