万圣节南瓜面包

1/22. 所需材料称好备用。

2/22. 面粉过筛入盆中，倒入酵母粉，糖，蛋液，牛奶，搅拌几下，最后倒入盐，和成面团。

3/22. 面团开始的时候会有点粘，和一会就好了，加入黄油。

4/22. 像搓衣服似的搓面团。

5/22. 折叠起来反复摔面团。这样面团更快的富有延展性。

6/22. 大概20分钟左右，切一小块面团拉展开，出现手膜就可以了。

7/22. 放到盆中，盖上保鲜膜，温暖处发酵两倍大。

8/22. 各类干果切碎粒。备用。

9/22. 紫薯上锅蒸熟，紫薯去皮，用小勺子压成泥，放点蜂蜜柠檬汁，没有的话也可以放数滴柠檬汁，（这样紫薯会发紫粉色）。备用。

10/22. 用手指粘上点面粉，面团上扎洞，洞不回缩就发好了。

11/22. 面团放到垫子上排气，平均分成小面团，大小也可根据自己喜好。

12/22. 小面团擀成圆片，大吸管圆孔折成三角形，用来做南瓜的眼睛。家里如果有这样的模具那是更好了。

13/22. 吸管的另外一头也折成三角形（手用力捏几下，就可成型）用来切南瓜的牙齿。

14/22. 开始切牙齿，用竹签沾油（防粘）协助去掉多余面块。

15/22. 再切眼睛，鼻子。

16/22. 取另一小面团擀同样大小的面片，铺上紫薯泥，干果碎，轻轻地压几下。

17/22. 把做好造型的面片盖到上面，周围捏住。用刮板调整形状。

18/22. 多余的面块捏成小条做南瓜蒂。

19/22. 同样的方法，做一面片。

20/22. 取一小面团擀片，用刀子划开几个口子。竹签协助整形。

21/22. 盖到铺满干果的面片上。多余面团再做个南瓜蒂粘上。