巧克力樱桃无比派

1/16. 黄油切成小丁，室温软化。

2/16. 软化的黄油中加入50克糖搅拌均匀，无需打发。

3/16. 将鸡蛋打入碗中，加入50克糖拌匀，无需打发。

4/16. 将蛋液少量多次加入鸡蛋中，每次都拌匀后再加入下一次。

5/16. 将玉米油少量多次地加入，搅拌均匀。

6/16. 巧克力隔水融化后晾至室温，加入黄油蛋液中拌匀。

7/16. 将牛奶和酸奶混合均匀。

8/16. 将奶液加入到6中拌匀。

9/16. 将所有的粉类混合过筛。

10/16. 将混合筛好的粉类再次筛入8中拌匀。

11/16. 将拌好的派糊挤入模具中约7分满，放入预热180度的烤箱中烤15分钟左右，烤好后放在晾网上晾凉。

12/16. 将馅料中的黄油切丁软化，加入樱桃果酱。

13/16. 用打蛋器将果酱、糖粉和黄油搅打均匀。

14/16. 加入淡奶油。

15/16. 用打蛋器将淡奶油和黄油搅打至顺滑。（如出现水油分离现象可将盆坐入热水中搅打一会）