肉酱意面

1/13. 小里脊肉剁碎，用料酒，生粉，油，盐腌20分钟。

2/13. 巴西利取叶子洗净，切碎。

3/13. 蒜去皮剁碎。

4/13. 热锅倒入1大匙葡萄籽油，把蒜末爆香。

5/13. 放入肉末炒散。

6/13. 肉熟后，倒入番茄酱，水和糖拌匀。

7/13. 放入巴西利。

8/13. 煮至酱汁稍浓稠备用。

9/13. 炒肉酱的同时，另煮1锅开水，放入1茶匙盐，把意大利面煮10分钟至面透心。

10/13. 把面捞起沥干水分。

11/13. 拌入1大匙葡萄籽油防粘。

12/13. 拌上肉酱就可以开吃了。