椰蓉面包卷

1/14. 先下鸡蛋、炼乳、奶粉、盐、细砂糖.....

2/14. 加入水先用筷子搅搅和倒入高粉、酵母，启动面包机搅揉30分钟

3/14. 加入软化的黄油，继续搅揉一个程序。后进入发酵至2到2.5倍大小

4/14. 一发完成后，拿出排气

5/14. 分成5或6份，揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟

6/14. 在醒发的同时，把软化的黄油和椰蓉材料混合均匀

7/14. 取一面团擀开成长方形，铺上适量的椰蓉材料

8/14. 对折密合边边，上面留一小部分。切2刀至下

9/14. 编成小辫子，拉升一下

10/14. 打个结卷成卷进入二发阶段，直至发酵至2倍大。刷上少许蛋液

11/14. .烤箱提前预热170度，设置上下火中层烤制20分钟。【请根据自己烤箱特性做出调整】

12/14. 美味的椰蓉面包卷就这样完成了

13/14. 成品