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法式黑椒牛肉披萨

法式黑椒牛肉披萨

余甘果蜜03

余甘果蜜03

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披萨营养丰富,蔬菜与水果综合食用,蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。
以后可以在家为孩子做健康美味的披萨。
食材:披萨面团:中筋面粉200克、牛奶100克、酵母5克、绵白糖5克、盐3克、温水40克、
披萨馅料:牛肉150克、彩椒100克、洋葱50克、披萨酱粉30克、披萨草20克、芝士碎80克。
主料
中筋面粉200克牛肉150克牛肉150克
辅料
牛奶100克酵母5克绵白糖5克
3克温水40克彩椒100克
洋葱50克披萨酱粉30克披萨草20克
芝士碎80克

法式黑椒牛肉披萨的做法,共13个步骤

法式黑椒牛肉披萨的做法图解1

1/13. 把披萨面团食材入面包机,启动发酵面团键。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解2

2/13. 其间可以处理食材。备好彩椒、牛肉、洋葱。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解3

3/13. 备好披萨酱,再备好披萨草,法式黑椒粉。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解4

4/13. 牛肉切粗条,加入法式黑椒,食用油,50克清水,抓匀,腌制半小时。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解5

5/13. 取披萨酱粉按使用方法兑好清水,煮成酱汁。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解6

6/13. 切好彩椒,洋葱。洋葱忘了拍。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解7

7/13. 锅中入油,把牛肉炒至变色后装出。再把洋葱,彩椒煸去一些水份。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解8

8/13. 发酵好的面团擀开。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解9

9/13. 面皮放在披萨盘上,叉子扎眼。这时也可以把面皮入烤箱200度烤5分钟。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解10

10/13. 再抹上披萨酱,撒上披萨草。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解11

11/13. 放上芝士碎,蔬菜,牛肉,再放上芝士碎。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解12

12/13. 入烤箱,上火210度,下火215度,烤约20分钟。

法式黑椒牛肉披萨的做法图解13

13/13. 美味的披萨。

小窍门

没有披萨酱可以用番茄酱代替。果蔬要处理一下水份,要不烤制时会影响口感。
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营养信息

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  • 法式黑椒牛肉披萨热量1098 千卡
  • 脂肪5.5 克
  • 蛋白质66.24 克
  • 碳水化合物62.9 克
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