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燕麦松子饼干

燕麦松子饼干

雪峰儿22

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燕麦一直是健康推崇的一款粗粮,把它加入饼干中也是一次不错的尝试哦,效果不错,酥脆好吃。。
主料
燕麦片50克低筋面粉130克松子20克
蜜糖2勺玉米油30克黄油10克
黑加仑葡萄干适量蛋黄1个泡打粉1克
小苏打1克

燕麦松子饼干的做法,共13个步骤

燕麦松子饼干的做法图解1

1/13. 所有材料备用。

燕麦松子饼干的做法图解2

2/13. 燕麦用料理机打碎,推荐用即食燕麦片。

燕麦松子饼干的做法图解3

3/13. 玫瑰蜜糖和植物油一起放入容器中。

燕麦松子饼干的做法图解4

4/13. 加入融化的黄油和蛋黄搅拌均匀。

燕麦松子饼干的做法图解5

5/13. 加入燕麦片。

燕麦松子饼干的做法图解6

6/13. 再筛入底筋面粉。

燕麦松子饼干的做法图解7

7/13. 放入松子和切碎的黑加仑。

燕麦松子饼干的做法图解8

8/13. 搅拌成团。

燕麦松子饼干的做法图解9

9/13. 用勺子挖一块。

燕麦松子饼干的做法图解10

10/13. 用手拍扁即可。

燕麦松子饼干的做法图解11

11/13. 放到铺了油纸的烤盘上。

燕麦松子饼干的做法图解12

12/13. 烤箱180度20分钟。

燕麦松子饼干的做法图解13

13/13. 酥脆好吃。。

小窍门

1,面粉一定不要揉搓过度,影响酥脆的口感。
2,以自家烤箱温度为准适当调整。
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