卤牛肉盖饭

1/8. 先煮米饭??

2/8. 卤牛肉切块。卤牛肉做法详见图片。

3/8. 西红柿去皮切丁

4/8. 西兰花剪小段 洗净 上锅蒸绿

5/8. 小白菜洗净焯水待用

6/8. 调酱汁：生抽，盐，蚝油，白糖搅拌均匀，锅内加入少量色拉油，放入牛肉块，倒入酱汁，快速翻动几下出锅 浇到煮好的米饭上

7/8. 锅内少许油 西红柿丁倒入锅内 加少许清水 一点盐 蚝油 翻炒 出锅浇到牛肉上面