奶酪包

1/12. 先放牛奶，再放面粉，酵母放中间，糖和盐对角放，面包机揉面程序

2/12. 由于面粉吸水率不同，请根据情况添加水或者面粉，以面团不粘手为准，直到面揉出筋膜

3/12. 启动发面程序，大约45分钟，面团发成2.5倍大小

4/12. 取出面团，排气。放到模具中，用烤箱二次发酵

5/12. 烤箱底部放一盘热水，这样面表皮不干，而且发的快，看着面团又长大不少

6/12. 二次发酵发到位后，表面涂一层油，就可以开始烤了。150度上下火，大约25分钟。如果上色太快可以加盖锡纸

7/12. 奶油奶酪，淡奶油，细砂糖糖，炼乳，隔水加热，搅拌成奶酪馅儿，尝了一口，跟好利来半熟芝士一个味儿

8/12. 烤好后脱模，放烤架上自然冷却

9/12. 中间切两三刀，注意不要切断

10/12. 把每个夹层均匀的涂抹上奶酪馅儿

11/12. 把面包两个侧面也涂上奶酪，再粘上奶粉，就可以啦