奥利奥免烤芝士蛋糕

1/6. 奥利奥去掉夹心，放在袋子里，用擀面杖压碎。

2/6. 黄油隔水融化，和压碎的奥利奥拌匀，倒入模具，然后压实。

3/6. 奶油奶酪室温软化，加糖打发，再加入淡奶油，打至顺滑，再加入柠檬汁打匀。

4/6. 巧克力碎加入打好的奶油奶酪，搅拌均匀，入模。

5/6. 进冰箱冷藏2-3个小时，脱模时用吹风机吹个两三遍，或者热毛巾捂一下，就OK了。