红烧葱油豆腐

1/19. 葱洗净，切段，葱白葱绿注意分开。

2/19. 锅子放适量油，看你一次想做多少，还有葱的量，放入葱白先炸。

3/19. 葱白变色，放葱绿，大火冒泡之后转小火慢慢炸。

4/19. 到葱绿焦黄。

5/19. 滤出。

6/19. 得葱油。

7/19. 煮一锅子开水，放豆腐煮开（可以去豆腥味哈）。

8/19. 捞出豆腐切小块。

9/19. 锅中放适量葱油。

10/19. 豆腐入锅煎。

11/19. 翻面，两面都煎到焦黄。

12/19. 放生抽。

13/19. 豆腐很吃油，再放一勺子葱油。

14/19. 适量盐。

15/19. 白糖。

16/19. 料酒适量。

17/19. 大火煮开转小火炖到入味。

18/19. 入味的豆腐。