| 主料 | ||
| 排骨适量 | 南瓜迷你汤圆适量 | |
| 辅料 | ||
| 姜片适量 | 红葱头适量 | 小虾干适量 |
| 干香菇适量 | 瘦肉适量 | 高汤适量 |
| 生菜适量 | 红葱酥适量 | 葱花适量 |
| 白胡椒粉适量 | 盐适量 | 干贝素适量 |
| 白糖适量 | 生抽适量 | |
南瓜咸汤圆的做法，共3个步骤
1/3. 排骨泡去血水,加姜片和适量的水,高压锅上汽后转小火10分钟.
2/3. 热油爆香红葱头,加小虾干炒香,加入香菇丝翻炒,最后加入瘦肉丝炒至变白
3/3. 倒入高汤,煮沸后下煮熟的南瓜小汤圆,加入调料,再次煮沸后加入生菜,装透后洒葱花和红葱酥
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