巧克力浓情天使饼干

1/8. 先把黄油和糖粉拌匀，颜色略白即可。

2/8. 倒入蛋黄，并搅匀。

3/8. 倒入白兰地。

4/8. 筛入面粉、可可粉、盐（一定要放，加了盐会更好吃，不会感觉甜腻，可可的味道会更浓郁）、泡打粉1克、牛奶香粉1克（可加可不加）。

5/8. 揉成面团。

6/8. 把面团用保鲜膜包好，用擀面杖擀成0.5厘米厚度的面片，放入冰箱冷藏半小时。

7/8. 把有些变硬的面饼从冰箱里取出,用饼干模具按出自己喜欢的形状,放到油布上.