原味双皮奶

11658人浏览

分享到：

闲来没事做点东西吃吃自己做的双皮奶香甜顺滑没有添加剂是极好不过了的~~

原味双皮奶的做法，共7个步骤

1/7. 准备好材料

2/7. 将牛奶入锅煮热不要煮熟

3/7. 趁热倒入碗中不久一会就会结成一层奶皮

4/7. 在等待结奶皮的时间里将鸡蛋打散按个人口味加入适量白糖

5/7. 这时候牛奶应该结成了一层奶皮用筷子将奶皮戳破使牛奶溢到奶皮的上面
稍微留一点牛奶在碗里防止奶皮粘在碗上剩下的倒出在另一个碗里

6/7. 将打好的蛋液用筷子挡住把泡沫过滤下来将剩下的蛋液倒入和刚才的牛奶混合在倒回放有奶皮的碗里

7/7. 贴上保鲜膜放入蒸锅中大火蒸10min 关火再闷1-2min 美味的双皮奶就做好了~~~~

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11658人查看，0条评论