主料 | ||
酱牛肉一斤 | 豆腐干一两 | |
辅料 | ||
花生半两 | 香油一勺 | 辣椒酱一勺 |
生抽一勺半 | 白芝麻一勺 | 香菜半把 |
1/8. 把洗干净的香豆腐干切成细条。
2/8. 然后,将其过一下开水后滤干水分。
3/8. 我们再把香菜清洗干净后切碎。
4/8. 我们做好之后,就可以把酱牛肉片倒入一个盆里。
5/8. 然后,继续加入炸过的花生,豆腐干和香菜。
6/8. 加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱。
7/8. 加入两勺辣油,两勺生抽,淋上香油。
8/8. 那我们这道家常菜呢就这么做好咯!最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀,OK啦!