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蜂蜜南瓜全麦面包

蜂蜜南瓜全麦面包

宣城

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主料
鸡蛋2枚南瓜泥1杯全麦面粉2杯
辅料
椰子油(或植物油)1/3杯蜂蜜1/2杯香草精1茶匙
肉桂粉1茶匙1/2茶匙姜粉1/2茶匙
豆蔻粉1/4茶匙丁香粉1/4茶匙小苏打1茶匙
热水1/4杯白糖少许

蜂蜜南瓜全麦面包的做法,共4个步骤

蜂蜜南瓜全麦面包的做法图解1

1/4. 预热烤箱至165度,取一个长条形烤模,内部刷上一层油。取一个大碗,将油与蜂蜜混合在一起,加入鸡蛋,搅拌均匀。

蜂蜜南瓜全麦面包的做法图解2

2/4. 倒入南瓜泥和香草精,接着倒入盐、肉桂粉、姜粉、豆蔻粉和丁香粉。一边加入面粉一边搅拌,直至完全融合。

蜂蜜南瓜全麦面包的做法图解3

3/4. 将小苏打加入热水中,搅拌使其融于水中,将其倒入上一步的面糊中,将面糊倒入长条形烤模中。撒一点肉桂粉在表面,用餐刀尖在面糊表面搅动,以产生大理石的效果。撒一些糖在表面,味道会更好。

蜂蜜南瓜全麦面包的做法图解4

4/4. 焙烤60-65分钟。用牙签插入测试面包是否成熟。让面包在烤模中冷却5分钟左右,取出,凉30分钟后即可食用。

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营养信息

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  • 蜂蜜南瓜全麦面包热量628 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质24.77 克
  • 碳水化合物71.75 克
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