莴苣炒老腊肉

1/10. 准备好老腊肉，莴苣等材料。

2/10. 将莴苣切片，青蒜切段，红葱头对半切开。

3/10. 锅里加水，将腊肉入锅煮半小时。

4/10. 煮好的腊肉捞起切片。

5/10. 起油锅，爆香葱头，干辣椒。

6/10. 加入莴苣煸炒一会儿。

7/10. 加入腊肉和青蒜。

8/10. 加入腊肉和青蒜。

9/10. 将所有材料炒匀，待莴苣断青后，加入适量的生抽，鸡精调下味道，再淋上适量的香油炒匀就行了。