主料 | ||
桑葚15颗左右 | 蛋糕粉适量 | 黄油20克 |
砂糖根据口味添加 | 淡奶油10克 | 鸡蛋一颗 |
辅料 | ||
橄榄油四五滴 |
1/7. 黄油隔水融化,分别加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀
2/7. 加入淡奶油(根据个人爱好添加,牛奶,蜂蜜都可以)
3/7. 橄榄油少许
4/7. 蛋糕粉过筛子加入搅拌均匀的黄油蛋清中
5/7. 不断加入面粉使其变成面团(软)
6/7. 加入洗干净的桑葚,用勺子压扁挤出汁水,与面团充分搅拌均匀。烤箱提前150°预热,将面团做成你喜欢的饼干形状(此处我省事了……随意捏
7/7. 噔噔蹬蹬!完成!烤大约30分钟至饼干完全金黄,香气扑鼻
根据个人口味添加糖