买了个月饼模，有2个可爱的卡通图案：米老鼠和kitty猫。本打算用来做月饼的，先用来做饼干了，就当练习了。
| 主料 | ||
| 黄油80克 | 蛋黄2个 | 低粉140克 |
| 糖粉40克 | 抹茶粉1.5小匙 | |
抹茶卡通饼干的做法，共8个步骤
1/8. 抹茶粉与糖粉混合拌匀。
2/8. 黄油软化,加糖粉。
3/8. 打发均匀。
4/8. 加入蛋黄打匀。
5/8. 筛入低粉拌匀。
6/8. 整理成厚片放冰箱冷藏半小时。
7/8. 冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状。
8/8. 烤箱160度预热,中层,烤15分钟。
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