| 主料 | ||
| 低筋粉50克 | 玉米粉25克 | 鸡蛋4个 |
| 酸奶200毫升 | 黄油35克 | |
| 辅料 | ||
| 盐1克 | 柠檬汁适量 | 细砂糖65 |
奥利奥酸奶蛋糕的做法，共6个步骤
1/6. 4个蛋黄和200克酸奶,融化好的黄油一起搅拌
2/6. 搅拌好后的蛋液，以备用
3/6. 蛋清加柠檬汁和盐进行打发如图
4/6. 奥利奥饼干，压成碎状扑入磨具底层
5/6. 入烤箱烤 60-70分钟（水浴法）
6/6. 成品出炉后，脱模倒扣，可以开吃了!
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