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蜂蜜南瓜派

蜂蜜南瓜派

与世无争

与世无争

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主料
黄油40克低粉1005克30毫升
糖粉8克
辅料
南瓜150克牛奶150毫升鸡蛋1个
蜂蜜35毫升1克

蜂蜜南瓜派的做法,共10个步骤

蜂蜜南瓜派的做法图解1

1/10. 1,黄油室温软化,加入低粉.糖粉。

蜂蜜南瓜派的做法图解2

2/10. 2,用双手把它搓均匀,成玉米面状态。

蜂蜜南瓜派的做法图解3

3/10. 3,加入水,把面揉成团,醒15分钟。

蜂蜜南瓜派的做法图解4

4/10. 4,醒面的功夫把南瓜切好,上锅蒸10分钟,时间根据南瓜块的大小自行调整。

蜂蜜南瓜派的做法图解5

5/10. 5,把醒好的面团擀成圆形面皮(根据自己喜好来确定厚薄度)。

蜂蜜南瓜派的做法图解6

6/10. 6,把面皮盖在8寸派盘上(图片用的披萨盘),把多余的边切掉。用叉子扎孔,防止烤的时候底部膨胀。边角料又做了3个小盏。

蜂蜜南瓜派的做法图解7

7/10. 7,蒸好的南瓜放料理机里,加入蜂蜜.盐,牛奶,鸡蛋,打成浆,顺便过两次筛。

蜂蜜南瓜派的做法图解8

8/10. 8,把南瓜浆倒进派皮,7~8分满,烤箱190度预热。

蜂蜜南瓜派的做法图解9

9/10. 9,烤箱中层,190度烤15分钟,转170度烤20分钟。时间温度仅供参考。

蜂蜜南瓜派的做法图解10

10/10. 10,切一块尝尝,你会发现不加那么多调味它依然可以让你从嘴里美到心里。

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营养信息

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  • 蜂蜜南瓜派热量3946 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质10.8 克
  • 碳水化合物179.77 克
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