绿豆酥饼

1/13. 绿豆馅，是绿豆水的副产品，用少量的水煮开花之后，放到不粘锅里，放入冰糖用小火慢慢炒，放入少量的花生油，我一共放了四次，这是炒好的

2/13. 水油团，低粉里放入少量的糖，黄油、在一点点的倒入水，揉匀

3/13. 油酥团，低粉里放剩下的黄油，再放点糖，揉好

4/13. 有点做多了，揪了二十七个剂子

5/13. 水油团里包入油酥团，包严，

6/13. 擀成水滴形，再卷起来

7/13. 醒十分钟

8/13. 在竖起来摁扁，在擀成水滴形，卷起来，醒十分钟

9/13. 在竖起来擀成圆形，用手摁也行，包入绿豆馅收口冲下

10/13. 刷上蛋黄，撒上白芝麻，烤箱200度，烤十五分钟，翻面再烤十分钟

11/13. 烤好了，女儿放学回来吃了一个

12/13. 外皮酥脆，里面软糯，很好吃