身为上班族的一员，每天早上都要早早起来，基本上没什么时间准备丰富的早餐，都是随便吃吃，喝一喝牛奶就好了的。但是早餐吃好是很重要的事情，最近发现早上可以吃茶叶蛋配上一碗小米粥或者白粥再加上牛奶，吃了这样的早餐，感觉整个早上都活力十足呢~并且茶叶蛋的制作方法很简单，只要把无香料准备好久OK了，没有什么技术问题！我的无香料是在药店配的。2元左右~下面就来介绍我做茶叶蛋的方法吧~
| 主料 | ||
| 土鸡蛋10只 | ||
| 辅料 | ||
| 桂皮适量 | 八角适量 | 香叶适量 |
| 花椒适量 | 丁香适量 | 茴香适量 |
| 豆蔻适量 | 甘草适量 | 陈皮适量 |
| 姜片适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 冰糖适量 | 食盐适量 | 红茶包2个 |
五香茶叶蛋的做法，共7个步骤
1/7. 准备好食材。
2/7. 鸡蛋洗净，放入锅中加水没过煮熟。（水开后煮几分钟就可以了）
3/7. 把鸡蛋捞出，放入冷水中冷却。
4/7. 把五香料和茶包放入锅中加水煮开。
5/7. 鸡蛋冷却后，轻轻磕破，并使裂痕均匀的分布在蛋壳上。
6/7. 把“破蛋”放入油五香料的锅中煮开后，倒入电砂锅中，大火煮一个小时后，小火焖2个小时，最好放上一个晚上，第二天吃更加的入味。
7/7. 五香茶叶蛋这就做好了~
小窍门
1.如果有冰箱的话，可以放在冰箱里保存，吃的时候再拿出来热一热就好了~
2.我用的是农家鸡蛋，口味更加的好。
2.我用的是农家鸡蛋，口味更加的好。
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