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1/5. 将所有调料加入碗中。
2/5. 事先制作好的豌豆酱。将豌豆热水泡3小时,用猪筒子骨熬汤煮1小时,汤稠即可。
3/5. 藤菜折好,洗净。
4/5. 水烧开,下面。煮开后下藤菜,加入一点冷水。煮开后将面、藤菜捞入碗中。
5/5. 加入豌豆酱、肉末(杂酱)拌匀。麻辣豌豆杂酱面做好了。
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