主料 | ||
黑巧克力70克 | 黄油58克 | 鸡蛋1个 |
细砂糖70克 | 高筋面粉35克 | 核桃仁35克 |
盐0.5克 | 香草精数滴 |
1/10. 材料准备齐全咯!准备开始制作吧!
2/10. 把黄油跟巧克力混合在一起
3/10. 隔水融化
4/10. 鸡蛋搅拌均匀后加入糖跟盐再搅拌均匀,搅拌均匀即可不需要打发哦!
5/10. 再加入香草精,没有的话可以忽略
6/10. 加入融化好的巧克力黄油,记得巧克力黄油要冷却到35°一下哦
7/10. 晒人高筋粉,搅拌均匀
8/10. 最后到入核桃仁搅拌
9/10. 倒入磨具,模具上涂一层黄油,倒入满八九分满的布朗尼,放入预热好190°的烤箱,上下火烤25-30分钟即可
10/10. 成品哦!
如果没有香草精可以不用加哦