主料 | ||
高粉300克 | 低粉100克 | 鸡蛋1个 |
牛奶100克 | 温水100克 | 白糖40克 |
酵母6克 | 盐4克 | 装饰:适量 |
沙拉酱适量 | 番茄酱适量 | 马苏里拉适量 |
香葱适量 | 黄油30克 |
1/10. 和好面后
从面包机拿出来
加黄油揉至扩展即可
2/10. 盖上保鲜膜
室温发酵至两倍大
3/10. 拿出来排气
分割均匀
我分成了11份
4/10. 擀成图状
5/10. 卷起
放纸托内
6/10. 发酵至两倍大
拿出来撒上马苏里拉
7/10. 挤上沙拉
8/10. 挤上番茄酱
撒葱花
9/10. 180度烤15-20分
10/10. 出炉咯
喜欢吃香肠的,里面还可以放一根卷起来