| 主料 | ||
| 高筋面粉340克 | 低筋面粉37克 | 淡奶油75克 |
| 原味酸奶57克 | 蜂蜜15克 | 细砂糖35克 |
| 鸡蛋38克 | 酵母4.5克 | 盐4克 |
| 水72克 | 黄油30克 | |
面包机酸奶吐司的做法，共4个步骤
1/4. 将除黄油外的所有材料放入厨师机揉至光滑，加入软化的黄油揉至完全阶段。
2/4. 将面团收圆，放入盆中，进行发酵至两倍大。
3/4. 取出发酵好的面团，压扁排气，滚圆，放入面包机，进行二次发酵至八分满。
4/4. 启动面包机，烧色中，40分钟。
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营养信息
详细信息>>- 面包机酸奶吐司热量2565 千卡
- 脂肪212.17 克
- 蛋白质40.96 克
- 碳水化合物351.65 克
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