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1/4. 将30g油倒入锅里加热,放入适量面粉,翻炒,变黄称出。
2/4. 把鸡蛋加白糖大成蛋液。
3/4. 将所有原料混合制成面团,醒15-30分钟。
4/4. 将面团擀成面片,切成差不多大小的长条,拧成麻花,炸制。
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