主料 | ||
糖粉25克 | 澄粉15克 | 糯米粉25克 |
粘米粉25克 | 牛奶115克 | 炼乳15克 |
玉米油15克 | ||
辅料 | ||
榴莲肉400克 | 黄油25克 | 牛奶20克 |
白糖20克 |
1/22. 做冰皮
2/22. 准备四种粉混合
3/22. 倒入牛奶
4/22. 倒入炼乳
5/22. 倒入玉米油
6/22. 混合液倒入容器,蒸三十分钟直到熟,晾凉备用
7/22. 做榴莲馅
8/22. 准备四种食材
9/22. 小部分黄油入锅
10/22. 倒入牛奶
11/22. 倒糖
12/22. 倒榴莲肉,最后加剩下黄油翻炒成馅
13/22. 3包起来入模具
14/22. 如图入模具
15/22. 如图入模具
16/22. 如图入模具
17/22. 如图入模具
18/22. 如图入模具
19/22. 如图入模具
20/22. 如图入模具
21/22. 如图入模具
22/22. 如图入模具
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