抹茶红豆糯米糍

1/10. 准备好材料

2/10. 开水跟砂糖放在一起，令砂糖融化

3/10. 加入黄油，趁开水还热，令它融化成液体（没有黄油，可以用玉米油或橄榄油代替）

4/10. 倒入牛奶，并与黄油搅拌均匀

5/10. 加入抹茶粉（可根据个人喜好，酌情增减。）

6/10. 过筛加入糯米粉跟玉米淀粉，用筷子搅拌成无颗粒状。（为了快捷，我直接带了一次性手套，把面粉捏开，可以省掉过筛这一步骤）

7/10. 搅拌均匀后，大火蒸15分钟^O^（建议用大口径的盘子蒸喔，这样能更快蒸好，适合心急的亲）

8/10. 待面团降至常温，戴上一次性手套（防粘手），加入红豆馅，捏成圆形

9/10. 放进椰蓉里面滚啊滚啊滚的，就大功告成了哟^O^ ^O^