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火腿杏鲍菇披萨

火腿杏鲍菇披萨

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主料
高筋面粉100克黄油15克3克
纯牛奶50克鸡蛋1只干酵母4克
红洋葱1小个火腿片半条玉米粒适量
马苏里拉奶酪适量杏鲍菇半个黑橄榄2颗
青椒半个番茄酱适量白砂糖10克

火腿杏鲍菇披萨的做法,共21个步骤

火腿杏鲍菇披萨的做法图解1

1/21. 面包机里依次加入纯牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、黄油、高筋面粉、干酵母,然后按面团发酵程序

火腿杏鲍菇披萨的做法图解2

2/21. 发酵后的面团用擀面杖排气

火腿杏鲍菇披萨的做法图解3

3/21. 然后将面团压扁,边缘捏成稍凸出来的样子

火腿杏鲍菇披萨的做法图解4

4/21. 烤盘刷植物油

火腿杏鲍菇披萨的做法图解5

5/21. 用滚针扎孔

火腿杏鲍菇披萨的做法图解6

6/21. 放入面饼,挤入番茄酱

火腿杏鲍菇披萨的做法图解7

7/21. 准备好材料

火腿杏鲍菇披萨的做法图解8

8/21. 番茄酱抹平,将切片的杏鲍菇披入

火腿杏鲍菇披萨的做法图解9

9/21. 再加入洋葱

火腿杏鲍菇披萨的做法图解10

10/21. 火腿切片后放入锅中煎一下

火腿杏鲍菇披萨的做法图解11

11/21. 撒上马苏里拉奶酪,再铺上火腿片

火腿杏鲍菇披萨的做法图解12

12/21. 撒上玉米粒

火腿杏鲍菇披萨的做法图解13

13/21. 青椒和自制黑橄榄(做法见我的菜谱)切圈

火腿杏鲍菇披萨的做法图解14

14/21. 铺上青辣椒

火腿杏鲍菇披萨的做法图解15

15/21. 撒上马苏里拉奶酪

火腿杏鲍菇披萨的做法图解16

16/21. 放入黑橄榄,烤箱预热后放入烤箱中层上下火190度25分钟

火腿杏鲍菇披萨的做法图解17

17/21. 最后五分钟再加入马苏里拉奶酪

火腿杏鲍菇披萨的做法图解18

18/21. 出炉

火腿杏鲍菇披萨的做法图解19

19/21. 趁热切块

火腿杏鲍菇披萨的做法图解20

20/21. 拉丝效果好

火腿杏鲍菇披萨的做法图解21

21/21. 好吃

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营养信息

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  • 火腿杏鲍菇披萨热量1487 千卡
  • 脂肪142.81 克
  • 蛋白质81.96 克
  • 碳水化合物323.06 克
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