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南瓜派

南瓜派

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紫竹1995

紫竹1995

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主料
低筋面粉130克黄油50克蛋黄4个
糖粉40克奶油100克南瓜200克
细砂糖30克全蛋液80克椰蓉适量

南瓜派的做法，共3个步骤

南瓜派的做法图解1

1/3. 先在软化的黄油中筛入低粉和糖粉，搓成玉米状，然后加入4个蛋黄，揉成面团，静置30分钟。

2/3. 然后制作南瓜馅。把蒸熟的南瓜、细砂糖、全蛋液和奶油一起放入料理机里面搅打成南瓜泥，静置30分钟。

3/3. 然后把面团用擀面杖擀成8寸模具大小的面饼，在面饼上用叉子叉一些洞，把南瓜馅倒入面饼中，放烤箱中层150度40分钟，烤到中间不流动，拿出来稍凉下撒上椰蓉就可以了，香喷喷的南瓜派就完成啦！

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营养信息

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  • 南瓜派热量2699 千卡
  • 脂肪300.92 克
  • 蛋白质44.1 克
  • 碳水化合物313.78 克
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