主料 | ||
鸡蛋6个 | 茶叶适量 | 生抽6勺 |
老抽5勺 | 花椒若干 | 香叶3-4片 |
桂皮2瓣 | 八角2-3个 |
1/6. 将鸡蛋煮5分钟,煮熟后剥开~(煮熟后将鸡蛋放在凉水里放一会儿,这样很好剥,而且蛋壳不会粘住鸡蛋)
2/6. 在壶中放入生抽、老抽、茶叶、八角、桂皮、香叶、花椒。
3/6. 将鸡蛋划开一些小口,放入料中。
4/6. 加水,水没过鸡蛋2倍~
5/6. 然后启动花草茶模式煮五分钟~没有养生壶的朋友用锅煮5分钟就好。煮好之后就这么静静地放一夜,期待它入味:
6/6. 尽情享用吧~
没有养生壶的朋友,用锅煮也可以哦~