味噌猪排

1/8. 准备好图中材料。
猪里脊肉，黄味增，薄力粉，鸡蛋，面包粉，红酒，牛奶，迷迭香，沙拉菜。

2/8. 用刀背把猪排拍松。

3/8. 均匀抹上黄味增，浇上红酒。

4/8. 倒入牛奶，撒上胡椒粉。
猪排上摆上迷迭香入味。放入冰箱里腌制2个小时。

5/8. 腌制好的猪排拿出，把猪排上的味增刮干净去掉。
然后猪排两面均匀的沾上小麦粉，鸡蛋液，然后裹上面包粉，用手按压平，压紧。

6/8. 油温升到170度～180度的时候就可以炸猪排了。
中火炸10分钟左右即可捞出。

7/8. 均匀切成条状。