奶酪可乐饼

1/14. 把土豆切块，洋葱、玉米和香肠切小粒。

2/14. 把土豆蒸熟 ，建议切小块一点熟的比较快 ，大概蒸30分钟。

3/14. 因为我的是生玉米，所以我要煮一下，如果你们的是熟的玉米粒那就方便多了。

4/14. 热锅炒熟洋葱粒。

5/14. 把玉米和香肠粒倒下去一起翻炒，下一点盐调味和黑椒粉。

6/14. 盛出放一旁。

7/14. 土豆蒸好啦，现在想办法把它弄成泥状，这个时候也可以下一点盐。

8/14. 把洋葱、玉米和香肠放下去一起拌均匀。

9/14. 把奶酪切小块，因为太大比较不雅观，放在土豆泥的里面小力压一压，让结实一点。

10/14. OK 都做好了。

11/14. 准备两个鸡蛋液，面粉和面包糠。

12/14. 先裹面粉、再沾鸡蛋液后裹面包糠。

13/14. 准备热油，油一定要够热，不热的话就吃起来全是油腻腻的！