咖啡豆豆饼干-嘎嘣脆

1/11. 20g牛奶放入微波炉中火转30秒，再倒入10g速溶咖啡

2/11. 搅拌融合

3/11. 50g室温软化的黄油30g糖粉倒入打蛋盆中

4/11. 用电动打蛋器打至融合

5/11. 再分3次倒入咖啡溶液依次搅打融合

6/11. 再筛入100g低筋面粉和10g可可粉用刮刀搅拌融合

7/11. 成为面团

8/11. 取大概5g的面团搓成橄榄形摆入烤盘中

9/11. 用刮刀刮刀在橄榄形面团中间压一下

10/11. 烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右即可，具体时间根据自家烤箱适当调整