日式炸鸡块

1/6. 首先将买回来的鸡扒肉解冻洗干净

2/6. 把洗干净的鸡扒肉切块，大概是一节大母指那样大小！

3/6. 接着把切好的鸡扒肉放进大碗里，再加入鸡蛋黄、味椒盐、酱油、清酒、蒜蓉、姜蓉、胡椒粉、木鱼精、七味粉等！捞均匀后腌制5－10分钟！

4/6. 此时准备油锅把油烧热！再往腌好的鸡肉中加生粉！

5/6. 待所有调味料和生粉捞成浆！感觉有点黏手油温到了就可以炸了！