主料 | ||
低筋面粉130克 | 马苏里芝士碎80克 | 牛奶1005克 |
番茄酱60克 | 花生油30克 | 鸡蛋液30克 |
青椒半个 | 火腿肠一根 | 培根2片 |
玉米粒50克 | 泡打粉5毫升 | 小苏打1.25毫升 |
盐2克 | 白糖10克 | 洋葱少许 |
罗勒少许 |
1/5. 准备好材料,把培根、火腿肠、青椒、洋葱切成小丁备用,把面粉过筛,加入罗勒叶、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀。
2/5. 把青椒、洋葱丁、火腿丁、培根、玉米粒还有马苏里芝士碎倒入面粉混合物里,混合均匀。
3/5. 将牛奶、打散的鸡蛋液、花生油、番茄酱倒入碗中,搅拌均匀。
4/5. 把搅拌好的液体倒入面粉混合物中,用橡皮刮皮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止翻拌,不要过度翻拌,倒入纸杯,八分满,放入上下火180度预热好的烤箱,烤25分钟即可。
5/5. 美味的意式披萨蛋糕出炉啦,这款蛋糕适合趁热吃,把它从烤箱里拿出来,稍凉5分钟,就可以食用啦。