虾仁香肠披萨八寸盘

1/7. 第一步做披萨饼。牛奶加温至不烫手，放鸡蛋盐糖油。面活到一半放黄油。我是用面包机和面，按我的理解做成面包用面坯。发酵后分六份，爱吃薄饼每一份做一个饼，我用了两份做了八寸盘的饼。

2/7. 趁现在饼发酵时间准备饼馅料。胡萝卜芝士擦丝放冰箱冷藏，虾仁抓盐搅拌，尖椒切细圈，香肠切薄片。

3/7. 盘子刷油，用手按照盘子大小按出边上高一些厚一些坯子，用叉子扎眼，涂上番茄酱。

4/7. 顺序是芝士，玉米粒胡萝卜丝香肠尖椒

5/7. 虾仁，呵呵，实在。

6/7. 注意大部分芝士都是放上头。