健身锻炼后这个菜为我提供优质的蛋白质！
| 主料 | ||
| 牛肋条肉500克 | 土豆2个 | 大豆油两勺 |
| 盐2克 | 生抽40克 | 姜片5克 |
| 八角5克 | 桂皮5克 | 花椒适量 |
土豆烧牛肉的做法，共3个步骤
1/3. 将牛肉洗净，切成小块！用水煮沸5分钟。将牛肉捞出洗去浮沫。
2/3. 加清水煮牛肉，加入生姜，大蒜，八角，桂皮适量。大火煮沸后，加适量食盐，小火再煮2小时。
3/3. 土豆洗净削皮，滚刀切成小块，用大豆油煎至金黄。加入事先炖好的牛肉炒至土豆发面，加入葱花即可出锅。
小窍门
土豆块不要过大！
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营养信息
详细信息>>- 土豆烧牛肉热量2052 千卡
- 脂肪120.1 克
- 蛋白质50.1 克
- 碳水化合物251.1 克
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