玛格丽特饼干

11557人浏览

分享到：

据说是一位面点师爱上了一位小姐，于是他做了这种甜点，并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。

玛格丽特饼干的做法，共6个步骤

1/6. 把煮熟的鸡蛋剥掉外壳，小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎，筛出细碎的蛋黄屑

2/6. 黄油软化加糖粉打发

3/6. 倒入蛋黄拌匀

4/6. 筛入低粉/玉米淀粉揉成团

5/6. 用保鲜膜包起放入冰箱冷藏1个小时左右

6/6. 从冰箱取出冷藏好的面团，搓成小圆球，放入烤盘中，用食指按出小坑。烤箱预热170度，放入中层，烘焙约15分钟即可

玉米淀粉是一种类似生粉的粉，不是玉米粉哦。
烤箱时间仅供参考

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11557人查看，0条评论