奶香吐司

1/10. 将除黄油外的所有原料倒入大盆中，揉至扩展阶段时加入软化的黄油，继续揉至完全阶段（用手可以将面团拉出薄膜）

2/10. 放入盆中盖上保鲜膜进行第一次发酵（可放置于冰箱低温冷藏17小时以上

3/10. 发酵至2-2.5倍大

4/10. 取出面团进行排气

5/10. 把面团分成三等份，揉圆醒发15-20分钟

6/10. 取醒发好的面团用擀面杖擀成与吐司模宽度相适的长椭圆形

7/10. 翻面将面团卷起，要注意卷紧一点，放入吐司模中

8/10. 将吐司模放入烤箱里，在模具的下方放一烤盘，注入温开水，调至发酵功能50-1小时左右，发至9分满

9/10. 盖上模具盖