杯子蛋糕

1/14. 所需材料图

2/14. 用无水无油盆打发鸡蛋。并分多次加入白砂糖

3/14. 第一次加糖

4/14. 第二次加糖

5/14. 最后一次把所有糖都加进去…

6/14. 蛋液打发到发白不容易滴落就行了

7/14. 再将玉米油和牛奶用干净的碗搅拌均匀。待用

8/14. 然后分三次加入过筛低粉到打发好的蛋液中。搅拌时记得一定要快速从下往上搅拌。

9/14. 面粉过筛

10/14. 面粉由下往上搅拌

11/14. 最后把搅拌好的蛋液面粉倒进前面待用的牛奶玉米油中。再搅拌均匀…就可以装杯了

12/14. 家里人爱吃芝麻。所以我往上面撒了些。

13/14. 烤箱 上下热管调到180度。蛋糕放中下层。20分钟（每个烤箱的脾气不一样…第一次做注意多观察）