小豆沙面包

1/14. 除黄油和刷表面用的蛋液的所有材料放入面包机内。

2/14. 启动发面档，开始和面。

3/14. 第一次和面结束，按停止键。

4/14. 加入软化好的黄油40克，继续和面两次。

5/14. 面团打开成一个薄薄的薄膜就可以停止和面了，开始发酵。

6/14. 面粉发至两倍大后停止。

7/14. 分割成40克的小面团。

8/14. 把面团包上豆沙后，放入烤盘里。

9/14. 把烤盘放入烤箱进行二次发酵。

10/14. 发酵至原来的两倍大，刷蛋液，撒芝麻。

11/14. 放入预热180度的烤箱，放中层烤制20分钟左右。

12/14. 放入预热180度的烤箱，放中层烤制20分钟左右。

13/14. 没吃完的密封保存 。