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螃蟹面包

螃蟹面包

丽制美食

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孩子爱美食,更爱那诱人的卡通造型,每每不断翻新的花样,伴随着儿子一阵阵的惊叹,有了点小小的满足感……
主料
鸡蛋50克
辅料
高筋面粉400克低筋面粉100克细砂糖60克
牛奶100克酵母5克150克
黄油50克

螃蟹面包的做法,共13个步骤

螃蟹面包的做法图解1

1/13. 除黄油外材料入面包机。

螃蟹面包的做法图解2

2/13. 启动和面档,和面两次后加黄油接着活面,能拉出薄膜即可,发酵至两倍大。

螃蟹面包的做法图解3

3/13. 启动和面档,和面两次后加黄油接着活面,能拉出薄膜即可,发酵至两倍大。

螃蟹面包的做法图解4

4/13. 把面团分割成50克每个。

螃蟹面包的做法图解5

5/13. 准备螃蟹的夹子和腿,夹子6克,腿3克。

螃蟹面包的做法图解6

6/13. 面团中包入豆沙馅。

螃蟹面包的做法图解7

7/13. 螃蟹夹子,用剪刀中间剪开。

螃蟹面包的做法图解8

8/13. 豆沙包稍微压扁,摆上夹子和腿。

螃蟹面包的做法图解9

9/13. 烤箱165度预热,入烤箱中层烤15分钟左右。

螃蟹面包的做法图解10

10/13. 烤至表面金黄出炉。

螃蟹面包的做法图解11

11/13. 巧克力隔水融化,画上表情。

螃蟹面包的做法图解12

12/13. 我是大螃蟹哦。

螃蟹面包的做法图解13

13/13. 可爱的笑脸。

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营养信息

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  • 螃蟹面包热量72 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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