大头菜又称芥菜或芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种，人们一般都把它腌制成咸菜来吃，其实还是吃新鲜的大头菜最好，不但口感爽脆，其中还富含多种营养，又避免了腌制食品中致癌物质的摄入。

在田间喷洒农药或配药及检修施药工具时，人的皮肤易被农药污染，容易经皮肤和呼吸道吸收发生急性中毒，如不及时抢救，病死率极高。

众所周知的海带，不仅营养价值颇高，除了含有多种维生素，纤维素和矿物质外，而且，还是防治甲状腺肿的良药。

普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经

绿芥末、黄芥末各有用途中国人吃的芥末大部分都是绿色的，在日本，除了这种普通的绿芥末以外，还有一种黄色的芥末，二者的功用有所不同。

据查，龟苓膏是百年草本调养专家--致中和(始创于1763年)研发的，可以促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。

米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的，每升米酒中赖氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其他营养酒类中所罕见，因此人们称其为“液体蛋糕”。

可蒸、可煮、可烤、可炒、可煎的鸡蛋，简直找不出能比它有更多种做法和适应性更强的食材，连不懂烹饪的人，都会用它做上一两个菜，真要叫人赞叹一句“上善若鸡蛋”。

不少茶饮料只是含糊地标注含有“绿茶”或者“红茶”，没有明确标注具体成分，在茶饮料的配料表上找不到“茶多酚”字样。

你这里的情况怎样？”店主嘿嘿一笑:“我做的馒头肯定有玉米！”“究竟有多少？”面对记者的追问，店主称:“很少。

据某外资超市的一位负责人介绍，为了消灭店内的害虫，超市会聘请国际上知名除虫公司根据季节的不同进行防虫作业。

肯德基餐厅经理以下是网友博文:《看看肯德基是如何漠视中国消费者的》在湖南大学的mba同学说想开一家肯德基的店，说有个位置好的地方，让我了解一下kf

消委会秘书长邓国平称，按照谁主张谁举证原则，消费者已经尽了举证责任，将电脑小票、发票等都已经保存完好。

ｏ15ｈ7型大肠杆菌具有潜在致命性，人感染这种大肠杆菌后会出现血性腹泻、脱水症状，严重情况下会引发肾脏衰竭，对于老人、儿童和免疫力弱的人群尤为危险。

擅自变更生产日期？我早上才吃了的嘛！”消费者黄小姐一听自己喜爱的早点“马得利”，因涉嫌更改生产日期和虚假宣传被工商部门查处时，感到格外惊讶。

果汁伴侣是一种含有多种食品添加剂的混合物，加一定比例的水即可配制出人造果汁，如果再加几片水果，就能以假乱真，代替鲜榨果汁，甚至人造果汁的颜色会更鲜艳，香味会更浓郁。

很多人非常喜欢吃油炸花生米，但高温油炸对维生素的破坏更大，同时增加不饱和脂肪的含量，所以不宜多吃油炸花生。

很多体内有火、经常唇干口燥的人都怕吃肉，担心肉吃多了会“火上浇油”。其实，有一种肉是完全可以放心吃的，那就是鸭肉，既可以补充营养，又不用担心加重病情。中医认为，鸭肉味甘、

再加上清热解毒的甘草、养脾健胃的陈皮、清香提神的桂花等辅助原料，使得酸梅汤不仅生津止渴，更是解油腻的佳品。