据本草记载，红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用，配以滋补强身的黑木耳，其补益、滋养、活血、养容的作用增强。

要想皮肤好，少不了红枣。红枣是一种营养很丰富的食物，最突出的就是维生素含量非常高。而且红枣的功效神奇，能美白祛斑、延缓衰老，是天然的美容食品，是女人想要保养肌肤的首选食物

为此，使用味精时应注意以下几点:不宜过早或在温度很高时投入味精，因味精在加热过火时谷氨酸钠变成焦谷氨酸钠，这样不但没有鲜味，反而会产生轻微的毒素，对人体健康不利。

吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素bb2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。

豆类含有丰富的蛋白质，据有关报道，如果每天能食用电豆类，可以有效抵抗疾病。但是豆子种类繁多，烹调方式多样，如何才能保证每天都能方便快捷地吃些营养的豆类?今天小编就为大家推

人们常吃的豆类有十余种，为什么独独大豆获得了“豆中之王”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等等美誉?这主要是因为大豆5个无可比拟的优点:1。

唐代以后，随着贡茶的兴起以及随之而来斗茶的展开，人们开始对择水煮茶有了更多的关注，“清饮”之风逐渐兴起，饮茶方法由烹煮改为冲泡，才使用茶掺食没有古代那样普及。

生鸡蛋能不能吃?在显微镜下，可以观察到鸡蛋的外壳布满小孔，这些小孔的直径比致病菌要大几十倍乃至几百倍。

由于茶叶的儿茶多酚类物资对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，因而影响了对食品的消化吸收功效，使大便干结，引起便秘或加重。

早餐空腹喝牛奶不准确牛奶有催眠镇静作用，凌晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感到，反而对学习和工作不利，所以最好不要在凌晨空腹喝牛奶。

辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。